出荷までの流れ
お手元に届くまで、想いを込めて。
01
茎切り・根切り作業
収穫後はルートシェーバーなどで、にんにくの茎・根を切っていきます。
02
乾燥
乾燥設備に入れて30％ほど水分を飛ばし、減量ができたら乾燥完了です。
03
選別作業
乾燥後に手作業で選別し、皮をむき、一つひとつ丁寧に商品として仕上げていきます。
04
梱包
適切な品質管理・保存管理を行ったにんにくを梱包していきます。
05
出荷
食べた方が笑顔になれますように！
栽培から出荷まで、いくつもの工程を経て皆さまのお手元へと向かいます。
栽培から出荷まで、いくつもの工程を経て皆さまのお手元へと向かいます。